Bio-Équitables

Colombien

Torréfaction foncée, café de corps, reconnu pour la douceur de ses arabicas, en raison de son pays d’origine.



Décaféiné Mexicain

La caféine est retirée de façon naturelle à l’eau. Cette technique permet à ce café Pablito de conserver tous ses arômes et sa saveur. Bon goût en bouche.


Machu Pichu

Café du Pérou. Torréfaction française, grains noirs, café puissant. La torréfaction a été poussée pour donner un mélange bien corsé.



Sumatra

Café arabica, puissant avec aucune acidité. Ses arômes particuliers d'Indonésie lui confèrent un goût unique et sauvage. Les papilles se contractent en douceur, amenant un soupçon de légèreté.

Corsé

Présence de café noir plus élevée, avec un arôme riche d’arabica. Le café est fait avec des grains d’origine du Nicaragua, du Pérou et du Guatemala.


Espresso

Torréfaction foncée (noire), donc café plus corsé qui s'adresse aux plus aventureux des connaisseurs qui cherchent des arômes riches et intenses.


Pérou

Sa torréfaction mi-noire lui donne des arômes particuliers. Ni trop doux, ni trop fort, juste à point. Avec un bon corps, tout en restant bien balancé.


Velouté

Torréfaction brune. Grains provenant du Nicaragua et Guatemala. Très doux, velouté avec un riche arôme d'arabica.


Costa Rica

Un goût suave typique d’origine. Très doux et velouté, aux notes de céréales grillées. Un des meilleurs cafés au monde.



Éthiopien

Café très rond en bouche. Arôme s'apparentant au chocolat. Corps soutenu, touche florale très intéressante.


Plaisir du Matin

Son pays d'origine : Le Pérou. Un café très doux avec un arôme riche d'arabica. Torréfaction brune, avec une touche de noir pour rehausser son caractère.


Nos cafés sont disponibles :

Formats

  • 350 g

  • 908g

  • 2,27 kg

  • 4,454 kg


Moutures

  • Espresso

  • Filtre

  • En grains


Emballages

  • Régulier

  • Compostable

  • Zéro déchet